Tostadas con crema de cacao y frutos rojos

Name: Tostadas con crema de cacao y frutos rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 rebanadas de pan de molde integral; 1 unidad de aguacate; 4 cucharadas de cacao en polvo; 1 cucharadita de miel; 1 puñado de avellanas; frutos rojos frescos y variados

10 min

fácil

4 porciones

¡HOLA! Cocina

A veces, dedicarle más de cinco minutos a preparar nuestro desayuno es hasta agradecido y encontramos recetas que bien pueden servirnos para media tarde. Es lo que nos ocurre con estas tostadas con las que creamos, en apenas diez minutos, una deliciosa y saludable 'nutella' casera con aguacate, cacao y avellanas trituradas. Úntalas sobre unas rebanadas de pan de molde crujiente (puedes utilizar pan blanco, integral o el que más te guste) y utiliza como 'toppings' frutos rojos frescos.

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Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde integral
1 unidad de aguacate
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de miel
1 puñado de avellanas
frutos rojos frescos y variados

Preparación

En primer lugar, lavamos bien los frutos rojos y reservamos mientras se secan.
Abrimos el aguacate, lo ponemos en un bol y lo chafamos con un tenedor. Agregamos las cucharadas de cacao y la miel. Con una cucharadita es suficiente, pero puedes aumentar o disminuir la cantidad según el dulzor que más te guste.
Trituramos las avellanas con un robot de cocina y las agregamos al bol anterior, removiendo y buscando que se mezclen bien todos los ingredientes.
Tostamos nuestras rebanadas de pan.
Untamos un poco de nuestra saludable crema de chocolate sobre ellas, cortamos los frutos rojos y vamos usándolos como 'toppings' al gusto.

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