papaya age© Age Fotostock

'Smoothie' de payaya y zanahoria

10 min
fácil
4 comensales

La papaya es una fruta baja en calorías, que tiene propiedades antioxidantes, diuréticas y es una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. Es la base de este 'smoothie' naranja, que incorpora también naranja y zanahoria, una raíz llena igualmente de múltiples beneficios saludables.

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Ingredientes

  • papaya
  • 3 unidades de zanahoria
  • 2 unidades de naranja
  • 1 pizca de ralladura de naranja
  • hielo

Preparación

  1. Pela, quita las semillas de la papaya y trocéala.
  2. Lava, seca, corta los extremos de las zanahorias y trocea el resto.
  3. Exprime el zumo de las naranjas y ralla un poco de la piel.
  4. Echa en el vaso de la licuadora o del robot de cocina la papaya, las zanahorias, el zumo de naranja y 2-3 cubitos de hielo.
  5. Tritura muy bien y sirve.