La papaya es una fruta baja en calorías, que tiene propiedades antioxidantes, diuréticas y es una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. Es la base de este 'smoothie' naranja, que incorpora también naranja y zanahoria, una raíz llena igualmente de múltiples beneficios saludables.
Ceviche de pescado con camote y aliño de ají amarillo y limaPor Susana Baticón
