'Smoothie' rojo de tomate y fresas

Name: 'Smoothie' rojo de tomate y fresas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 2 unidades de tomates maduros; 1 unidad de remolacha; 1 puñado de fresas; 1 trocito de jengibre fresco; 1 pizca de sal; 1 pizca de copos de chile; agua; hielo

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Si empezamos a enumerar los beneficios del tomate, no paramos: antioxidante, mejora la circulación, bajo en calorías, diurético... ¡todo un aliado para nuestro organismo! Te proponemos convertirlo en la base de esta bebida, que también lleva fresas, remolacha, jengibre y hasta una pizca de copos de chile.

Ingredientes

2 unidades de tomates maduros
1 unidad de remolacha
1 puñado de fresas
1 trocito de jengibre fresco
1 pizca de sal
1 pizca de copos de chile
agua
hielo

Preparación

Pela, quita las semillas y trocea los tomates.
Pela la remolacha y trocéala también
Lava bien las fresas y quita los rabitos.
Licúa bien los tomates, la remolacha, las fresas, el agua, unos hielos, el jengibre rallado, sal y los copos de chile.
Sirve el 'smoothie' en vasos ¡y a disfrutar!

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