blinis age© Age Fotostock

Blinis de paté de pescado con huevas de salmón

10 min
fácil
4 comensales

Este aperitivo es realemente sencillo y rápido de preparar: los blinis los compramos ya hechos y lo único que tenemos que preparar es el paté, que lo hacemos a partir de atún en conserva, mahonesa, cebolleta y un toque de tabasco. Decoramos con unas huevas de salmón.

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Ingredientes

  • 12 unidades de miniblinis
  • 2 unidades de atún en conserva
  • 4 cucharadas de mahonesa
  • 1 unidad de cebolleta
  • tabasco al gusto
  • huevas de salmón

Preparación

  1. Abre las latas de atún y escurre el líquido de conserva.
  2. Lava, seca y pica la cebolleta.
  3. Tritura con la batidora el atún, la cebolleta, la mahonesa y tabasco al gusto.
  4. Unta los blinis con el paté y decora con las huevas de salmón.
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