El rosbif es una carne asada de lo más socorrida porque es muy sencilla de preparar. Pide al carnicero la parte del lomo bajo o alto. Es uno de esos platos con los que se suele acertar en Navidad. En este caso, le vamos a poner unas cuantas verduras.
Brochetas de pollo marinado con cebolla morada y pimiento verdePor Susana Baticón