Paté de tomates secos

Name: Paté de tomates secos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: undefined undefined
Ingredients: 100 gramos de tomates secos en aceite; 1 puñado de frutos secos al gusto, pero que sea generoso; ajo; pimentón al gusto: dulce o picante; sal

10 min

fácil

¡HOLA! Cocina

Un paté puede ser de carnes, aves, pescados o mariscos, pero también vegetal. Te proponemos una opción vegetariana, a base de tomates secos, frutos secos, ajo y pimentón, ¡te encantará!

Ingredientes

100 gramos de tomates secos en aceite
1 puñado de frutos secos al gusto, pero que sea generoso
ajo
pimentón al gusto: dulce o picante
sal

Preparación

Escurre muy bien los tomates del aceite.
Pela el ajo y los frutos secos elegidos en caso de que lleven piel.
Introduce los tomates y los frutos secos en un vaso batidor, tritura y, en caso de quedar demasiado espeso, añade un chorrito de agua.
Aliña con sal y pimentón al gusto.
Enfría una hora en la nevera ¡y listo!

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