higos age© Age Fotostock

Tartaletas de paté con jamón, queso e higos frescos

15 min
fácil
4 comensales

Este aperitivo navideño es tan sencillo como comprar unas mini tartaletas y rellenarlas de paté y queso, gratinarlas y decorarlas con jamón serrano y unos trocitos de higo fresco. La combinación es un acierto seguro y es de esas elaboraciones fáciles que puedes tener hechas con antelación.

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Ingredientes

  • 12 unidades de tartaletas mini
  • 100 gramos de paté
  • 100 gramos de jamón serrano en lonchas
  • 6 unidades de higos
  • 100 gramos de queso rallado
  • albahaca

Preparación

  1. Rellena cada tartaleta con un poco de paté, cubre con queso rallado y gratina en el horno hasta que se funda.
  2. Saca con cuidado del horno y añade un trocito de jamón serrano por encima.
  3. Lava, seca y corta los higos en cuartos.
  4. Incorpora a las tartaletas los higos y unas hojas de albahaca.