Este aperitivo navideño es tan sencillo como comprar unas mini tartaletas y rellenarlas de paté y queso, gratinarlas y decorarlas con jamón serrano y unos trocitos de higo fresco. La combinación es un acierto seguro y es de esas elaboraciones fáciles que puedes tener hechas con antelación.
Ingredientes
- 12 unidades de tartaletas mini
- 100 gramos de paté
- 100 gramos de jamón serrano en lonchas
- 6 unidades de higos
- 100 gramos de queso rallado
- albahaca
Preparación
- Rellena cada tartaleta con un poco de paté, cubre con queso rallado y gratina en el horno hasta que se funda.
- Saca con cuidado del horno y añade un trocito de jamón serrano por encima.
- Lava, seca y corta los higos en cuartos.
- Incorpora a las tartaletas los higos y unas hojas de albahaca.
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