Las tartaletas son siempre un aperitivo muy socorrido en estas fiestas, porque si queremos hacerlas en casa, se pueden rellenar tanto de dulce como de salado. Pero si las compramos ya hechas, ahorramos mucho tiempo y nos permite invertir todo nuestro tiempo en la creatividad de su relleno. En este caso, marinamos un lomo de atún 30 minutos antes y nos ayudamos de algunos encurtidos y queso emmental AOP Suizo para su relleno.
Salmón marinado casero: receta sencilla e ideal para NavidadPor Susana Baticón