El sabayón es una crema hecha con yemas de huevo, azúcar y vino o licor. Se trata de una especie de natillas que, en esta receta, vamos a servir con caramelo y fruta. Puedes optar por cualquiera: fresa, melocotón, pera, plátano ¡la que más te guste!
Tarta de limón al tequilaPor Eric Daniel Apuri Piloy