Galletas de avena

Name: Galletas de avena
Prep time: 25
Cook time: 25
Total time: 25
Yield: 12 portions
Ingredients: 230 gramos de copos de avena; 100 gramos de harina; 150 gramos de azúcar moreno; levadura en polvo; 1 pizca de sal; 2 unidades de huevo; 150 mililitros de aceite de oliva virgen extra; 1 pizca de azúcar de vainilla

25 min

fácil

12 porciones

¡HOLA! Cocina

La avena es un cereal que es ideal para hacer todo tipo de panes y galletas. Te mostramos paso a paso, en la siguiente vídeo receta , cómo hacer unas riquísimas galletas de avena que gustarán a todos los públicos.

Ingredientes

230 gramos de copos de avena
100 gramos de harina
150 gramos de azúcar moreno
levadura en polvo
1 pizca de sal
2 unidades de huevo
150 mililitros de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de azúcar de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Mezcla en un bol los ingredientes sólidos y en otro los líquidos.
Junta los dos y mezcla hasta obtener un compuesto homogéneo.
Sobre una bandeja de horno forrada con papel deposita cucharadas de la masa y aplasta ligeramente.
Hornea a 180 grados durante unos 10 minutos.

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