Si como nosotros, eres un auténtico fan de las berenjenas, esta receta te apasionará. Es fácil de preparar, no lleva muchos ingredientes y tiene una combinación de sabores bárbara a los que también contribuyen la granada y la salsa de yogur a la menta.
Chilaquiles rojosPor Ramón Moreiras (Tobalá Taco Bar)