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smoothie adobe© Adobe Stock

'Smoothie' de zanahoria y manzana

15 min
fácil
4 comensales

Los 'smoothies' se suelen preparar con una mezcla de frutas y verduras frescas y crudas. Su textura es más espesa que la de un zumo y tienen un sabor más dulce que salado. Te presentamos uno de lo más saludable, a base de zanahoria y manzana, perfecto para tomar a cualquier hora del día y darle un buen chute de vitaminas a tu cuerpo.

Ingredientes

  • 3 unidades de zanahoria
  • 2 unidades de manzana
  • 3 unidades de naranja
  • agua
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 2 unidades de cubitos de hielo
  • edulcorante al gusto

Preparación

  1. Pela las zanahorias, quita los extremos y trocéalas.
  2. Pela las manzanas, elimina las semillas y trocea en dados.
  3. Exprime las naranjas y cuela el zumo.
  4. Echa en el vaso de la batidora, licuadora o robot de cocina las zanahorias, las manzanas y el zumo de naranja.
  5. Añade un poco de agua, los cubitos de hielo, jengibre fresco rallado y un poco del edulcorante que más te guste.
  6. Tritura a máxima potencia hasta que quede todo bien integrado.
  7. ¡Y ya tienes listo tu 'smoothie' para tomar!