Los 'smoothies' se suelen preparar con una mezcla de frutas y verduras frescas y crudas. Su textura es más espesa que la de un zumo y tienen un sabor más dulce que salado. Te presentamos uno de lo más saludable, a base de zanahoria y manzana, perfecto para tomar a cualquier hora del día y darle un buen chute de vitaminas a tu cuerpo.
Ingredientes
- 3 unidades de zanahoria
- 2 unidades de manzana
- 3 unidades de naranja
- agua
- 1 trozo de jengibre fresco
- 2 unidades de cubitos de hielo
- edulcorante al gusto
Preparación
- Pela las zanahorias, quita los extremos y trocéalas.
- Pela las manzanas, elimina las semillas y trocea en dados.
- Exprime las naranjas y cuela el zumo.
- Echa en el vaso de la batidora, licuadora o robot de cocina las zanahorias, las manzanas y el zumo de naranja.
- Añade un poco de agua, los cubitos de hielo, jengibre fresco rallado y un poco del edulcorante que más te guste.
- Tritura a máxima potencia hasta que quede todo bien integrado.
- ¡Y ya tienes listo tu 'smoothie' para tomar!
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