La espinaca le aporta un sabor inconfundible a esta crema, además de una buena cantidad de fibra, vitaminas y minerales. Y la berenjena le otorga una consistencia muy agradable. Son dos ingredientes que seguro que tienes en tu despensa para elaborar esta sabrosa crema vegetal.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón