La receta más clásica de este bollo de origen norteamericano lleva nueces, pero en este caso las vamos a sustituir por pistachos. Podrías hacerlo con cualquier otro fruto secos, eso sí, no siempre con un buen chocolate.
Ensalada de canónigos, manzana, queso de cabra y nuecesPor Susana Baticón