El mejillón es uno de los mariscos con más sabor y de precio más asequible. Además, hoy día podemos encontrarlo fresco y ya limpio. En este caso, vamos a prepararlos con una rica crema de azafrán y limón.
'Byessar' (crema de habas)Por Susana Baticón
El mejillón es uno de los mariscos con más sabor y de precio más asequible. Además, hoy día podemos encontrarlo fresco y ya limpio. En este caso, vamos a prepararlos con una rica crema de azafrán y limón.