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sardinas age© Age Fotostock

Chapata con sardinas, queso crema y alcaparras

10 min
fácil
4 comensales

Para hacer esta receta, preparamos una especie de paté con sardinas en conserva, queso crema y ralladura de lima para untarlo sobre unas rebanadas de pan de chapata tostado y terminamos con alcaparras y eneldo.

Ingredientes

  • 4 unidades de pan de chapata pequeño
  • 2 latas de sardinas
  • 200 gramos de queso crema
  • 4 cucharaditas de alcaparras
  • ralladura de lima
  • eneldo

Preparación

  1. Trituramos las sardinas de lata con el queso crema y la ralladura de lima.
  2. Abrimos las chapatas y las tostamos.
  3. Untamos el paté de sardinas sobre las partes de abajo de las chapatas.
  4. Incorporamos una cucharadita de alcaparras en cada una y un poco de eneldo picado.
  5. Acompañamos con las tapas ¡y a comer!