Tostadas de salmón ahumado y pepino

Name: Tostadas de salmón ahumado y pepino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: pan de molde integral; 1 pepino; 300 gramos de salmón ahumado en lonchas; 1 tarrina de queso cremoso bajo en grasas; limón; pimienta

15 min

fácil

4 porciones

¡HOLA! Cocina

Pocas tostadas tan saludables como éstas: a las propiedades del salmón (cargado de proteínas y ácidos grasos de calidad) se suman el pepino, el queso bajo en grasas y el pan 100% integral. Pero es que además de super 'healthy', las tendrás listas en un abrir y cerrar de ojos.

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Ingredientes

pan de molde integral
1 pepino
300 gramos de salmón ahumado en lonchas
1 tarrina de queso cremoso bajo en grasas
limón
pimienta

Preparación

Tuesta cuatro rebanadas de pan de molde integral.
Extiende sobre ellas una capa generosa de queso cremoso.
Lava el pepino y córtalo en rodajas finitas. Coloca unas cuantas sobre el queso en cada tostada.
Encima del pepino, dispón unas lonchas de salmón ahumado.
Explime por encima un chorrito de limón y, si te gusta, termina con un toque de pimienta.

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