Cucharitas de salmón con crema agria

Name: Cucharitas de salmón con crema agria
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 300 gramos de salmón ahumado; huevas de mújol (un bote pequeño); crema agria; 1 paquete de miniblinis; eneldo

15 min

fácil

8 porciones

¡HOLA! Cocina

Imposible tardar menos en montar un aperitivo que, además, nos ofrece un resultado muy sabroso y sofisticado. A la clásica combinación de salmón+crema agria+huevas de pescado, se suma aquí otro 'ingrediente' imprescindible: las cucharas de aperitivo, fundamentales para la vistosidad del conjunto.

Ingredientes

300 gramos de salmón ahumado
huevas de mújol (un bote pequeño)
crema agria
1 paquete de miniblinis
eneldo

Preparación

Coloca un miniblini en cada cuchara de aperitivo.
Sobre los blinis, una cucharadita de crema agria.
Coloca encima de la crema agria pequeñas lonchitas enrolladas sobre sí mismas de salmón ahumado.
Corona el conjunto con unas huevas de mújol y decora con un poquito de eneldo.

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