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sandwich age© Age Fotostock

Sándwich de queso Fourme d'Ambert, pera y nueces

15 min
fácil
4 comensales

Con uno de los quesos azules franceses por excelencia te proponemos preparar un sándwich que es una auténtica delicia. Perfecto para la merienda o para la cena, disfruta de esta mezcla con trocitos de pera y nueces.

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 300 gramos de queso Fourme d'Ambert
  • 150 gramos de nueces
  • 2 unidades de pera
  • mantequilla
  • endivias

Preparación

  1. Unta las rebanadas de pan de molde con un poco de mantequilla.
  2. Pela las peras y córtalas en láminas finas y corta el queso de la misma forma.
  3. Coloca encima de la mitad de las rebanadas láminas de queso y de pera y termina con unas poquitas nueces picadas.
  4. Dora los sándwiches en una plancha o sartén por ambas caras y sirve con hojas de endivia.
  5. ¡No los dejes enfriar y a comer!