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Magdalenas con pepitas de chocolate

Name: Magdalenas con pepitas de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 150 gramos de harina; 75 gramos de azúcar glas; 4 cucharadas de leche; 1 unidad de huevo; levadura en polvo; 50 gramos de mantequilla; 100 gramos de pepitas de chocolate; 1 pellizco de sal

30 min

fácil

10 porciones

¡HOLA! Cocina

A una masa clásica de magdalenas caseras le añadimos pepitas de chocolate. Resulta una receta ideal para grandes y pequeños que se prepara en un santiamén, de una manera súper fácil, y que puedes tomar a la hora del desayuno o la merienda.

Ingredientes

150 gramos de harina
75 gramos de azúcar glas
4 cucharadas de leche
1 unidad de huevo
levadura en polvo
50 gramos de mantequilla
100 gramos de pepitas de chocolate
1 pellizco de sal

Preparación

Enciende el horno a 200º C y unta unos moldes de magdalena con un poquito de mantequilla.
Derrite el resto de la mantequilla, echa en un bol, añade la leche y el huevo y mezcla bien.
En otro cuenco pon la harina, el azúcar, la levadura y la sal y luego incorpora la preparación líquida y mezcla bien hasta obtener un compuesto homogéneo y liso.
Agrega las pepitas de chocolate y rellena los moldes con esta mezcla hasta 3/4 de su capacidad.
Hornea durante unos 18-20 minutos a 180 grados.
Saca con cuidado, deja que se templen ¡y ya tienes tus magdalenas de chocolate!

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