Otra buena muestra de cómo los calabacines presentados en rollitos nos ofrecen resultados no solo muy ricos sino también de lo más ‘pintones’ a la hora del aperitivo. En este caso los vamos a rellenar con queso cremoso y jamón. ¡Una combinación de diez!
'Muffins' de quinoa con espinacas y ricottaPor Susana Baticón