Queso con cebolla morada, pimienta rosa y menta

Name: Queso con cebolla morada, pimienta rosa y menta
Prep time: 10
Cook time: 10
Total time: 10
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Ingredients: 300 gramos de queso (la variedad que más te guste); cebolla morada; pimienta rosa en grano; menta fresca

10 min

fácil

¡HOLA! Cocina

El queso en aceite es un clásico que se hace desde tiempos inmemoriales para conservarlo durante más tiempo. Adquiere unos matices de sabor deliciosos y lo podemos aromatizar con distintas hierbas aromáticas y especias.

Ingredientes

300 gramos de queso (la variedad que más te guste)
cebolla morada
pimienta rosa en grano
menta fresca

Preparación

Cortamos el queso en taquitos.
Pelamos y cortamos la cebolla en aros.
Echa en un tarro el queso, la cebolla, la pimienta rosa en grano y las hojas de menta fresca.
Cubre con aceite de oliva, tapa y conserva en un sitio fresco, seco y sin mucha luz.
Lo puedes consumir en cualquier momento pero cuanto más tiempo lo dejes, más sabor y aroma toma el queso.

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