'Mocktail' de sandía

Name: 'Mocktail' de sandía
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3 tazas de sandía troceada; 2 unidades de zumo de lima; 1 cucharada de azúcar blanca; menta fresca; soda al gusto; ginger ale al gusto

10 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Este delicioso cóctel sin alcohol con la sandía como ingrediente estrella es la opción perfecta para refrescar el paladar cualquier día de verano en el que nos acompañan las altas temperaturas.

Ingredientes

3 tazas de sandía troceada
2 unidades de zumo de lima
1 cucharada de azúcar blanca
menta fresca
soda al gusto
ginger ale al gusto

Preparación

En el vaso de nuestra batidora, mezclamos la sandía troceada con el zumo de lima y el azúcar. Trituramos hasta conseguir una mezcla líquida y homogénea.
En un vaso, ponemos unas cuantas hojas de menta fresca y, con la ayuda de una cuchara, las machacamos, para que liberen tanto su aroma como su sabor.
Agregamos hielo al gusto y el licuado de sandía. Añadimos, si queremos, un chorrito de 'Ginger Ale' y rellena hasta el borde con un poco de soda o agua mineral.

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