Una 'mousse' es un postre bastante sencillo de elaborar pero ésta de limón se lleva la palma. Con tan solo limón, leche condensada y nata montada preparamos un postre delicioso, rápido y muy fácil de hacer.
Ingredientes
- 3 unidades de limón
- 1 lata de leche condensada
- 500 gramos de nata para montar
Preparación
- Rallamos los tres limones y exprimimos su zumo.
- Mezclamos en un bol la leche condensada con la ralladura y el zumo de limón.
- Montamos la nata bien fría.
- Incorporamos la nata montada con movimientos envolventes a la mezcla de leche condensada y limón.
- Repartimos en copas, vasos o boles y decoramos como más nos guste.
- Metemos en la nevera para que se enfríe durante 2-3 horas.
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