Ir al contenido principal Ir al cierre de página

Trufas de chocolate blanco y coco

Name: Trufas de chocolate blanco y coco
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 250 gramos de chocolate blanco; 75 gramos de mantequilla; 250 mililitros de nata para cocinar; coco rallado; 1 cucharadita de esencia de vainilla

60 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Los 'fans' del chocolate blanco disfrutarán como niños con estas trufas a la hora de postre. El coco rallado aportará un toque especial de sabor y también de textura. Si las haces recuerda servirlas bien frías.

Ingredientes

250 gramos de chocolate blanco
75 gramos de mantequilla
250 mililitros de nata para cocinar
coco rallado
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

En una cazuela al fuego ponemos a derretir el chocolate troceado, la nata y la mantequilla.
Añadimos la esencia de vainilla.
Dejamos enfriar hasta que coja consistencia para poder dar forma a las trufas.
Nos ponemos unos guantes para ir haciendo bolitas con la masa que iremos rebozando con el coco rallado.
Las metemos en la nevera para que se asienten.

Otros Tags