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Granizado de limón

140 min
fácil
4 comensales

Una de las mejores opciones para refrescarse cuando las temperaturas aprietan es tomar un buen granizado. Y el sabor por excelencia de esta bebida, que también puedes servir como postre, es el de limón. Te mostramos lo sencillo que es prepararlo y los pocos ingredientes que lleva.

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Ingredientes

  • agua
  • 300 gramos de azúcar blanca
  • 300 mililitros de zumo de limón

Preparación

  1. Ponemos a cocer el agua con el azúcar y una vez que hierva, retiramos del fuego, dejamos que se enfríe y lo volcamos en un recipiente de plástico.
  2. Una vez que esté frío, añadimos el zumo de limón, mezclamos homogéneamente y lo metemos en el congelador.
  3. Dejamos en el congelador unas 2 horas removiendo con un tenedor cada 15-20 minutos para evitar que se congele en bloques y adquiera la textura granizada.
  4. Servimos ¡y disfrutamos!