Pese a ser una ensalada, este plato lo puedes tomar de muchas maneras distintas: como entrante, segundo o plato único ya que es de lo más completo. El ingrediente 'fuerte' es el tataki de buey que serviremos con otros elementos como 'noodles' de arroz, edamame o 'pak choi' y aliñaremos con una vinagreta de aceite de sésamo, zumo de lima y salsa de soja.
'Fetuccine' AlfredoPor Susana Baticón