Las terrinas admiten todo tipo de ingredientes. A una mezcla de huevos y nata añadimos varios vegetales como puerro, champiñones, zanahorias, chalotas y encurtidos entre otros. Lo cuajamos al baño María en el horno.
Cocina fácil: los muslos de pollo al horno que siempre salen bienPor Susana Baticón