Pudin de chía y chocolate negro

Name: Pudin de chía y chocolate negro
Prep time: 130 min
Cook time: 130 min
Total time: 130 min
Yield: 1 dinners
Ingredients: 2 cucharadas de semillas de chía; bebida vegetal o un yogur; nibs de cacao

130 min

fácil

1 comensales

¡HOLA! Cocina

Un desayuno, postre o merienda muy saludable y saciante es el que mezcla un par de cucharadas de estas semillas calificadas como 'superalimento' con un producto lácteo, como puede ser un yogur, y mucho chocolate con, al menos, un 72 % de cacao. Saludable y rápido.

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Ingredientes

2 cucharadas de semillas de chía
bebida vegetal o un yogur
nibs de cacao

Preparación

La noche anterior o un par de horas antes, mezclamos la bebida vegetal que más nos guste o el yogur con las dos cucharadas de chía. Dejamos que repose.
Transcurrido este tiempo, removemos bien para conseguir que las semillas no se apelmacen y espolvoreamos unos 'nibs' de chocolate negro por encima o troceamos una tableta de chocolate negro a modo de 'topping'.

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