Licuado 'multivegetal'

Name: Licuado 'multivegetal'
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 2 unidades de remolacha cocida; 1 rama de apio; 2 unidades de tomate; 100 gramos de fresas; agua; sal; pimienta

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Una forma de consumir fruta y verdura frescas es, sin duda, en forma de batidos, zumos, 'smoothie' o licuados en general. Llena tu organismo de vitaminas con este que te proponemos, a base de apio, remolacha, zanahoria, tomate y fresa.

Ingredientes

2 unidades de remolacha cocida
1 rama de apio
2 unidades de tomate
100 gramos de fresas
agua
sal
pimienta

Preparación

Lavamos el apio y los tomates, quitándoles todos los restos que pudieran tener, eliminamos el rabito de los últimos y troceamos.
Pelamos las zanahorias y las troceamos.
Lavamos, secamos y quitamos también los rabitos de las fresas.
Troceamos la remolacha cocida.
Pasamos todo por la licuadora, agregando un poco de agua, y ponemos a punto de sal y pimienta.
Servimos y si nos gusta más frío, podemos añadir unos cubitos de hielo.

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