Los mejores platos son los realizados con productos de temporada, por su sabor y frescura y por la carga nutricional que contienen éstos. El auge de la caballa en las costas españolas a final de la primavera es importante, un pescado que está cargado de sabor y ha cobrado mucho auge en los grandes restaurantes y cocinas del mundo.
Cocina fácil: los muslos de pollo al horno que siempre salen bienPor Susana Baticón