bolitas melon adobe© Adobe Stock

Bolitas de melón con yogur

10 min
fácil
4 porciones

Si no quieres comer el melón tal cual y te apetece presentarlo de una manera distinta y más apetecible, esta es tu receta. Sacamos unas bolitas de fruta y las acompañamos con yogur griego y menta, ¡una opción de lo más refrescante!

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Ingredientes

  • 1 unidad de melón
  • 3 unidades de yogur griego
  • edulcorante al gusto
  • menta fresca

Preparación

  1. Cortamos el melón por la mitad. Una vez abierto, con ayuda de una cuchara, quitamos las pepitas.
  2. Con el boleador de frutas hacemos bolitas, aprovechando al máximo el melón
  3. Mezclamos el yogur con el edulcorante elegido.
  4. En el fondo de cada plato ponemos una base de yogur con ayuda de una cuchara y, en el centro, colocamos las bolitas.
  5. Decoramos con unas hojitas de menta y ... ¡ya tenemos este delicioso postre!