Los 'noodles' pueden funcionar como plato perfecto para verano, si añadimos col morada finamente picada y salteada y unos edamames pues se convierte en un plato vegetariano muy nutritivo, y al añadir langostinos introducimos en toque de proteínas que lo convierte en un plato diez. Como sugerencia, los edamames deben estar en su punto justo de cocción 'crunchy'.
Ensalada de pochas con apio y chorizoPor Susana Baticón