polos sandia limon thermomix© Thermomix

Polos de sandía y limón

495 min
fácil
10 porciones

Estos deliciosos polos de frutas son saludables y muy refrescantes. Además, si tienes tu Thermomix a mano, no tardarás más de 15 minutos en hacerlos. Nosotros te proponemos que les añadas un poco de miel, pero si utilizas una sandía madura madura, tendrás dulce de sobra y podrás prescindir de ella.

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Ingredientes

  • 1 unidad de limón
  • 800 gramos de sandía en trozos y sin pepitas
  • 30 gramos de miel (opcional)
  • 1 pellizco de sal

Preparación

  1. Con un rallador, rallamos la piel de medio limón (solo la parte amarilla) y exprimimos el zumo de limón.
  2. Ponemos en el vaso la ralladura de limón, la sandía, la miel y el zumo de limón, junto a la pizca de sal. Trituramos 30 seg/vel 10.
  3. Vertemos la mezcla en moldes de polo y reservamos en el congelador de un día para otro, al menos 8-12 horas.