Polos de sandía y limón

Name: Polos de sandía y limón
Prep time: 495
Cook time: 495
Total time: 495
Yield: 10 portions
Ingredients: 1 unidad de limón; 800 gramos de sandía en trozos y sin pepitas; 30 gramos de miel (opcional); 1 pellizco de sal

495 min

fácil

10 porciones

¡HOLA! Cocina

Estos deliciosos polos de frutas son saludables y muy refrescantes. Además, si tienes tu Thermomix a mano, no tardarás más de 15 minutos en hacerlos. Nosotros te proponemos que les añadas un poco de miel, pero si utilizas una sandía madura madura, tendrás dulce de sobra y podrás prescindir de ella.

Ingredientes

1 unidad de limón
800 gramos de sandía en trozos y sin pepitas
30 gramos de miel (opcional)
1 pellizco de sal

Preparación

Con un rallador, rallamos la piel de medio limón (solo la parte amarilla) y exprimimos el zumo de limón.
Ponemos en el vaso la ralladura de limón, la sandía, la miel y el zumo de limón, junto a la pizca de sal. Trituramos 30 seg/vel 10.
Vertemos la mezcla en moldes de polo y reservamos en el congelador de un día para otro, al menos 8-12 horas.

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