La imagen más popular del salmorejo es la de una crema fría servida en un cuenco o plato hondo. No obstante, hay múltiples variedades y formas de presentarlo. A sus ingredientes populares y su sencilla elaboración se le puede dar un toque original y diferente. Es lo que hacemos en esta ocasión con estos canapés de salmorejo, dados de tomate y jamón en taquitos, que hacemos en el robot de cocina.
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