Esta ensalada se sirve a medio camino entre lo frío y lo caliente, teniendo como base brócoli y patatas, mientras la cubrimos de una deliciosa salsa verde casera que es donde reside, en realidad, su ingrediente secreto. Decora con todos los frutos secos que te apetezcan.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón