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Banderilla clásica

Name: Banderilla clásica
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 unidades de cebolletas; 6 unidades de pimiento del piquillo finos; 6 unidades de aceitunas verdes; 6 unidades de anchoas; 3 unidades de pepinillos grandes

5 min

fácil

6 porciones

¡HOLA! Cocina

Uno de los grandes clásicos de nuestros aperitivos, sobre todo en verano, son las banderillas. Siempre gustan y son un buen recurso cuando no tienes nada preparado, porque aunque nosotros te enseñamos hacer una de las más clásicas; al final, admiten casi todos los ingredientes que se te ocurran.

Ingredientes

6 unidades de cebolletas
6 unidades de pimiento del piquillo finos
6 unidades de aceitunas verdes
6 unidades de anchoas
3 unidades de pepinillos grandes

Preparación

Troceamos los pepinillos grandes, dividéndolos en tres o cuatro rajitas gordas.
Montamos nuestras banderillas, ensartando en una brocheta o palillo de madera los ingredientes en el siguiente orden: primero la cebolleta, después el pimiento rojo fino doblado sobre sí mismo, la aceituna, la anchoa plegada sobre sí misma y una rodaja de pepinillo.

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