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gilda clasica triple aceituna© Adobe Stock

Gilda clásica

5 min
fácil
6 porciones

En apenas cinco minutos tendrás montado (sí, porque es en el montaje dónde está la magia, y en los ingredientes de calidad) este delicioso y saludable aperitivo que proviene de la cocina vasca y que nos enamora a todo el territorio nacional.

Ingredientes

  • 18 unidades de aceitunas verdes rellenas
  • 6 unidades de anchoas
  • 6 unidades de guindillas

Preparación

  1. Montamos nuestra gilda ensartando en un palillo o brocheta de madera: una aceituna, una guindilla doblada sobre sí misma, otra aceituna, una anchoa igualmente doblada y, por último, otra aceituna.