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smoothie frutas multicolor© World Avocado Organization

'Smoothie' de frutas multicolor

20 min
fácil
4 porciones

Un batido fresquito con mucha fruta y verdura, en diferentes colores que es perfecto para el verano, para que te entre por los ojos (a ti y a los más pequeños de la casa) y tener un desayuno o merienda saludable siempre preparado. Vamos a contártelo por colores.

Ingredientes

Para el color morado
  • plátano
  • 2 cucharadas de açai
  • 250 mililitros de leche de almendras muy fría
Para el color azul
  • 1 puñado de moras
  • 1 unidad de pera
Para el color amarillo
  • 2 unidades de plátano maduro
  • 1 vaso de leche de almendras muy fría
Para el color naranja
  • 1 unidad de mango
  • 1 unidad de naranja
  • 1 unidad de plátano
  • 250 mililitros de leche de almendras muy fría
Para el color verde
  • aguacate
  • 1 puñado de espinacas
  • 250 mililitros de leche de almendras muy fría
Para el color rosa
  • 1 puñado de fresas
  • plátano maduro

Preparación

  1. Separamos los ingredientes por colores y, uno a uno, los vamos metiendo en la batidora para triturarlos. Pero siempre color a color.
  2. Cuando tengamos las seis mezclas hechas, consérvalas en la nevera y, a la hora de servirlo, cogemos un vaso alto y vamos poniendo capas de éstos.