La receta de salmorejo con langostinos es muy fácil de preparar. Prácticamente debes seguir el mismo esquema que si elaboraras un salmorejo tradicional. Pero con el aderezo final de los langostinos, que además de darle un toque de sabor marino muy especial le conferirán a este plato una textura de lo más agradable.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón