helados chocolate avellanas© AGE Fotostock

Helados de crema de chocolate y avellanas

740 min
fácil
4 comensales

Una refrescante receta que nunca falla. Podemos hacerlos con los peques de la casa ya que es una receta muy sencilla, rápida de preparar y muy divertida para experimentar en la cocina. ¡Te aseguro que querrán chupar las cucharas!

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Ingredientes

  • 80 gramos de crema de cacao y avellanas
  • 200 mililitros de nata 35% MG
  • 60 mililitros de leche entera
  • moldes para polos

Preparación

  1. Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora y trituramos hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Repartimos la mezcla por los moldes para polos que tenemos reservados.
  3. Cerramos el recipiente y pinchamos los palitos para nuestros polos.
  4. Metemos en el congelador y dejamos mínimo 6 horas para que cojan la consistencia de helado, aunque lo mejor es dejarlo toda la noche.
  5. Para desmoldarlos bien, lo mejor es meterlos bajo el chorro de agua caliente un poco para que salgan perfectamente.