Que no se lleven las manos a la cabeza los defensores del salmorejo tradiciona! Esta es una versión a partir de espárragos blancos y trigueros a la que ni siquiera ponemos tomate. Nos inspiramos en la receta andaluza para crear una crema de espárragos fría, que decoramos con fresas.
Cómo hacer un huevo frito en el microondas en menos de un minutoPor Susana Baticón