Si no has probado nunca un 'mug cake', este es tu momento: es súper rápido y sencillo de preparar, apenas ensucias para hacerlo y ¡está de muerte! Esta es una versión inspirada en las 'cookies', cuya textura es cercana a la de un bizcocho, que lleva mantequilla de cacahuete y chips de chocolate.
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
- 1 cucharada de chips de chocolate
- 1 unidad de huevo
- 2 cucharadas de azúcar de vainilla
- 3 cucharadas de harina
- 1 pizca de sal
Preparación
- Puedes prepararlo directamente en la taza en la que vayas a terminarlo o en otro recipiente y después pasarlo.
- Funde ligeramente la mantequilla de cacahuete y bate el huevo.
- Mezcla la mantequilla con el huevo, la harina y el azúcar de vanilla hasta obtener un compuesto homogéneo.
- Incorpora la mitad de las pepitas de chocolate.
- Mete la taza en el microondas 1 minuto a máxima potencia.
- Agrega el resto de pepitas y vuelve a introducir en el micro durante 30 segundos.
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
,type=downsize)
