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Una crema que mezcla frutas y verduras, deliciosa y dulce, que puede tomarse como un primer plato refrescante y saludable. Puedes decorarlo, por ejemplo, con un poco de queso fresco desmenuzado con los dedos y sustituir la leche de vaca por leche de coco o nata líquida si prefieres un toque aún más sabroso.
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