Macedonia con almíbar de fruta de la pasión

Name: Macedonia con almíbar de fruta de la pasión
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 1 unidad de mandarina; 1 unidad de naranja; 1 unidad de nectarina; 2 rodajas de melón; agua; 3 cucharadas de azúcar blanca; 2 unidades de fruta de la pasión; menta fresca

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

La macedonia es uno de los postres más sanos, refrescantes y saludables que hay. Tiene la ventaja de que puedes elegir, para hacerla, entre una inmensa variedad de frutas y acompañarla con zumos, licores o, como en este caso, un almíbar, que preparamos con fruta de la pasión.

Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!

Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.

REGÍSTRATE GRATIS

Prefiero suscribirme ya

Suscripción mensual 1€ primer mesDespués 4,9€

Lo quiero

Suscripción anual

49€ al año

Lo quiero

Este contenido es solo para suscriptores.

Suscríbete ahora para seguir leyendo.

QUIERO SUSCRIBIRME

Ingredientes

1 unidad de mandarina
1 unidad de naranja
1 unidad de nectarina
2 rodajas de melón

Para el almíbar

agua
3 cucharadas de azúcar blanca
2 unidades de fruta de la pasión
menta fresca

Preparación

Saca la pulpa de la fruta de la pasión.
En una cacerola al fuego pon a hervir el agua con el azúcar, remueve durante 3 minutos continuamente, añade la pulpa de fruta de la pasión, cuece 1 minuto más, retira del fuego, espera a que se enfríe y mete en la nevera.
Trocea el melón.
Pela la mandarina y separa los gajos.
Lava, seca y corta en láminas la nectarina, la manzana y la naranja.
Mezcla todas las frutas en una ensaladera y agrega el almíbar de fruta de la pasión.
Sirve en platos de postre y decora con hojitas de menta fresca.

Otros Tags