Con el buen tiempo las reuniones en familia son muy habituales, sobre todo si tenemos la oportunidad de cocinar en barbacoa. Por este motivo, queremos que prepares las mejores costillas para que impresiones a todos. Parece muy sencillo, pero debemos controlar muy bien el punto de carne para que no nos quede seca, además de añadir una salsa que potencie su sabor. ¡Y a disfrutar!