,type=downsize)
El escabeche es una técnica de cocina que, en sus orígenes, se usaba para conservar y prolongar la vida óptima de muchos productos. Hoy, se ha convertido en una forma más de aportar sabor y textura a numerosos alimentos, como el atún.
Pollo al limón: una receta rápida y deliciosaPor Susana Baticón
